オートミールはお米の代わりに主食になるのか?
ということで、オートミールを米化して食べてみました。
普通においしい。
思ったよりにおいや味に癖がなく、十分お米の代わりとして食べられます。
まずは少量、お試しで食べてみるならこちらがおすすめです。
「ケロッグ オートミール」
オートミールの食べ方
オートミールは水でふやかして食べます。
オートミール30gと水50mlをお茶碗に入れ、軽くかき混ぜたら600wの電子レンジで1分チンで完成します。
お米を炊くよりはるかに速く、一食分だけ作るのも簡単です。
においや味も強くないので、味付けをしたりおかずと一緒に食べれば色々な味が楽しめます。
お米の代わりとしてとても使いやすい食材です。
時間がない朝にもおすすめですよ。
水の量を少し増やすだけでおかゆ風にできるので、その時の気分で手軽に楽しめます。
グラムを計るのすら面倒くさいので、いつもカレースプーン2杯に水をヒタヒタに入れ、軽くかき混ぜ1分レンチンして作っています。
だいぶゆるめのおかゆって感じの仕上がりになりました。
好みによってお水をもう少し減らすなどして色々試してみるのをオススメします。
オートミールのカロリー
オートミールは水でふやかして食べるので、普通のお米を食べるより少ない量で満腹感があります。
オートミール30gで105kcalです。
お米はお茶碗一杯で約250kcalほどになります。
お米をオートミールに変えるだけで150kcal減らせる計算になり、ダイエットにも効果的です。
レシピ本もたくさんありますし、チーズをのせるだけの簡単アレンジでもとてもおいしくなります。
おすすめのレシピ本
オートミールのおすすめレシピ本です。
色々な作り方が載っていますので、お気に入りのレシピを見つけてみて下さい。
本当にお手軽に色々な料理が楽しめます。
ダイエットをしたい方、料理が苦手な方でも楽しめるレシピなのでおすすめです。
最初は、朝食や昼食のご飯をオートミールに置き換えてみるのがいいと思います。
ぜひ試してみて、そのおいしさやお手軽さを実感してください。
オートミール クリームリゾット風
最初から味がついているものもあります。
日清シスコ 「ホットシリアル おいしいオートミール トマトクリームリゾット風」
最初から味がついていますので、牛乳を入れて温めればすぐ食べられます。
ズボラだけどオートミールが気になっている方にオススメです。
1食40gあたり163kcal。これに牛乳80mlを加え、レンジで2分ほど温めれば完成です。
牛乳の代わりに豆乳や水でもおいしくできますので、牛乳が苦手な方はぜひ試してみてください。
私のおすすめレシピ
- ホットシリアル おいしいオートミール トマトクリームリゾット風…30g
- オートミール…10g
- 豆乳…100ml
これらを混ぜ、600wのレンジで2分温める
量が少なそうに見えますが、トマトクリームリゾットの味がしっかりしているので見た目よりも満腹感があります。
ぜひ試してみてください。
薄味が好きな方や少し味が濃いなという場合は、オートミールの割合を増やしてみてください。
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